Qu'avons nous.vu?
Des fermes ou l'on produit du poisson chat ( 90 % de la production mondiale du poisson appelé aussi panga ) , Des élevages de cocques, beaucoup de production de noix de coco , piment, ananas Bananes es, et évidemment de riz ! Mais le plus atypique c'est la production de nid d'hirondelle . Oui oui ! C'est un met tres rare en Asie , ils mettent ca dans la soupe . Du coup , on voit de grands bâtiments avec des hauts parleurs qui imiitent le cri des hirondelles histoire de Les attirer. . Il faut 3 à 4 mois pour faire un nid .
En ce qui concerne l'élevage laitier ce qui nous intéresse particulièrement et bien c'est pas le pays du fromage . Ici on voit des briques de lait sucre et une grosse multinationale avec des capitaux étrangers dispose du monopole c'est vinamilk . Nous avons pu croiser le long d'une route qqs holstein qui souffrait de chaleur et avons tenter un dialogue avec les agriculteurs. Nous avons pu juste comprendre que la société avait proposé àe plusieurs famille dans le quartier de produire du lait . On ne sait pas pas combien il leur est payé mais Les rendements d'une vache avoisinait les 10 litres par jour . Chacun il en avait 4 à 5 ..
L'agriculture sud Vietnam
Jeanine
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Coucou bonjour avez vous goûté au lait en l absence de fromage que mangez vous?des fruits des légumes 5par jour comme conseille en France.
Mohamed
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Il l'enleve jamais son Casque Jeremy ??! Mmddr
Je vous embrasse et enjoy !!
J'espere que les m&m's ne vous manquent pas trop
Pascale
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Vous avez goûté la soupe aux nids d'hirondelles ? C'est bon ?
Bisous
Jeannine
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Les jambes tiennent elles la route où les vélos doivent ils tous porter.la température est elle toujours Clémente Jeremy doit il mettre un chapeau.bisous.